為瞭讓寶寶更加聰明,寶媽們們會不厭其煩地為寶寶儲備更好的營養品。很多寶媽從寶寶從懷胎起便開始接觸各種DHA補劑,市場上DHA產品更是枚不勝舉,但我們真的瞭解DHA嗎?除去品牌、廣告、產地等各種因素影響,我們真的為寶寶選到合適的DHA瞭嗎?
每當有人聽說DHA不止一種的時候,往往很驚訝,我們對DHA的固有印象便是一種有助寶寶腦神經和視神經發育的營養元素,實際上DHA因為提取源的不同被分為三種,並且不是每一種都適合寶寶。一、最為人熟知的便是魚油DHA,提取自深海魚類,因提取不同提取工藝的影響決定瞭其為乙酯型或甘油三酯型,其中乙酯型DHA在人體內吸收方式為被動吸收,吸收率在20%左右,甘油三酯型DHA同樣為被動吸收,吸收率一般在50%左右。受環境污染的影響,魚油DHA因不可避免的生物鏈傳遞因素,存在重金屬污染的風險,且含有一定的EPA,EPA有導致兒童性早熟的可能,因此魚油DHA不適宜寶寶選用。二、其次便是藻油DHA,提取自海洋單細胞藻類,相對於魚油DHA,純度更高,EPA含量很低,但作為甘油三酯型DHA,其吸收率也止步於50%左右。三、卵磷脂型DHA,提取自雞蛋黃,是卵磷脂和DHA的有機結合體,經雞體天然生物篩的屏蔽作用,不含EPA,安全性更高。卵磷脂型型DHA無化學殘留和重金屬污染,並且極易吸收,吸收率在99%以上。除富含卵磷脂和DHA之外,還含有蛋白質、多種維生素和微量元素,營養豐富更全面,非常適宜孕婦、寶寶服用。
這種最適宜孕婦、寶寶的卵磷脂型DHA來自DHA磷蝦雞蛋。DHA磷蝦雞蛋是國傢863計劃南極磷蝦項目科研團隊的科研成果。南極磷蝦是一種富含蝦青素、DHA、蛋白質、微量元素硒、鋅、鎂、鈣、鉀、鈉等多種營養物質的神奇生物。我國對於南極磷蝦資源的綜合利用非常重視,經中國海洋生物學傢二十多年的研究證明,南極磷蝦含多種具有提高免疫力、增強抗病能力的特殊物質。南極磷蝦捕撈與綜合利用技術項目被我國列入十一五、十二五、十三五規劃,2011年-2015年列入國傢海洋南極磷蝦(863)科技項目。國傢863計劃南極磷蝦項目的科研團隊在對南極磷蝦進行綜合利用研究時用南極磷蝦喂食母雞三個月以上,將所得的雞蛋進行檢測後發現,這種雞蛋中竟然含有一般雞蛋不可能擁有的蝦青素,並檢測出瞭相當高含量微量元素硒、鋅、鎂等營養物質,DHA含量更是達到每100克雞蛋中占224mg之高。
而卵磷脂型DHA則中國農業大學的科學傢經過多年科研發現,蛋雞作為天然生物轉化器,能夠在進食富含DHA的食物後,經過雞體的消化、吸收、轉換,於雞蛋中形成卵磷脂型DHA。完全不同於以往魚油、藻油乙酯型DHA的”乙醇+DHA“的分子結構,是純生物DHA,具有純天然、營養全以及吸收率接近100%的優勢,更綠色、更安全、更高效。
富含卵磷脂型DHA的DHA磷蝦雞蛋是國傢級高科技和自然賦予的高營養天然南極磷蝦結合的產物,是最適宜孕婦、寶寶食用的DHA營養品。DHA磷蝦雞蛋出瞭能夠為孕婦、寶寶提供健腦益智的卵磷脂型DHA以外,還能提供蛋白質、多種微量元素和維生素,營養全面更安全。
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